29 lutego 2016

  
Mało oryginalnie, ale muszę napisać, że bardzo się cieszę, że Akademia doceniła cichy „Spotlight”, że dobre kino to nie tylko spektakularne role, scenografie, że najważniejsza jest praca zespołowa. Cieszę się tym bardziej, że reżyser „Spotlight” występował jako aktor, grając dziennikarza baltimorskiej gazety w piątym sezonie „The Wire”. A ów serial jest dla mnie najlepszym serialem, jaki oglądałam. I w klimacie oskarowy film nawet „The Wire” przypomina.
Tyle koniunkturalizmu, przechodzę do twardych danych. Dziś u nas krem z soczewicy i pomidorów z kolendrą, kminkiem i kurkumą. Potem quesadillas na nowych manufakturowych tortillach z mąki razowej z masłem. Skład klasyczny – grillowana cukinia, szynka, kukurydza i sos z wędzoną papryką. Do tego sałata z winegretem.
Tarta wytrawna jest wegetariańska – dynia, ser kozi, cukinia i świeży tymianek.
Na deser mamy Kanadyjczyków i ciasto marchewkowe z orzechami i kremem waniliowym.