{"id":681,"date":"2012-04-14T08:26:37","date_gmt":"2012-04-14T06:26:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wielkapysznosc.pl\/?p=681"},"modified":"2013-01-22T13:51:52","modified_gmt":"2013-01-22T12:51:52","slug":"panna-cotta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/panna-cotta\/","title":{"rendered":"Co\u015b z \u017cycia dla Pana Kotka. Panna cotta"},"content":{"rendered":"
\"smutny<\/p>\n

Drodzy czytacze. Przyszed\u0142 czas, aby\u015bcie poznali Pana Kotka. Jest pe\u0142noprawnym Floydem (patrz: \u201ePrawdziwy romans\u201d Tony’ego Scotta i rola Brada Pitta) w naszym podg\u00f3rskim mieszkaniu. Pojawi\u0142 si\u0119 kilka lat temu. Us\u0142ysza\u0142am pukanie do drzwi, posz\u0142am zerkn\u0105\u0107 przez judasza kogo niesie i zobaczy\u0142am pustk\u0119. Po otwarciu drzwi okaza\u0142o si\u0119 \u017ce na pod\u0142odze stoi Pan Kotek. Jako \u017ce jest nikczemnej postury a ja nie posiadam judasza dostosowanego do perspektywy \u017cabiej, dostrzeg\u0142am go dopiero gdy otworzy\u0142am drzwi. Przerazi\u0142 mnie troch\u0119, ale po chwili zza tak zwanego winkla wy\u0142oni\u0142a si\u0119 siostra wraz z kumpel\u0105, kt\u00f3ra powiedzia\u0142a \u017ce po prostu musia\u0142a mi go kupi\u0107, nie mog\u0142a si\u0119 powstrzyma\u0107. Od razu zosta\u0142 Panem Kotkiem, bo \u201etykanie\u201d nie licuje z jego pogrzebow\u0105 elegancj\u0105 i wielkimi stopami. Moje kocice do tej pory troch\u0119 si\u0119 go obawiaj\u0105 i podchodz\u0105 jak do je\u017ca a nie dalekiego kuzyna, kt\u00f3ry jednak przeskoczy\u0142 kilka szczebli ewolucyjnych i nosi si\u0119 z ludzka. Mo\u017ce to zazdro\u015b\u0107?<\/span><\/p>\n

Przechodz\u0105c do meritum, kocio-cz\u0142owieczy lokator ostatnio troch\u0119 osowia\u0142. Wola\u0142abym \u017ceby zbarania\u0142, albo zapuszcza\u0142 \u017curawia, ale on ci\u0105gle spa\u0142 jak suse\u0142. D\u0142ugo szuka\u0142am sposobu, \u017ceby uczyni\u0107 go bardziej rzutkim i szcz\u0119\u015bliwszym, a\u017c w ko\u0144cu wpad\u0142am na rozwi\u0105zanie. Musz\u0119 przygotowa\u0107 co\u015b specjalnie dla niego, \u017ceby poczu\u0142 si\u0119 wyr\u00f3\u017cniony. Od razu wpad\u0142a mi do g\u0142owy panna cotta, zreszt\u0105 skojarzenie samo si\u0119 nasuwa. Postanowi\u0142am zrobi\u0107 waniliow\u0105 z sosem truskawkowym. Posz\u0142am do sklepiku niedaleko domu, ale kiedy zobaczy\u0142am cen\u0119 15 pln za jedn\u0105 lask\u0119 wanilii, stwierdzi\u0142am \u017ce jednak sporo przesadzili z mar\u017c\u0105 i naprawd\u0119 nie mam ochoty da\u0107 im zarabia\u0107 krocie na moich zachciankach (zw\u0142aszcza \u017ce znam jej cen\u0119 w hurcie). Plan uleg\u0142 wi\u0119c modyfikacji. Postanowi\u0142am zrobi\u0107 pann\u0119 truskawkow\u0105, pomijaj\u0105c sos. Zakupi\u0142am w tym celu \u015bmietan\u0119 30%, paczk\u0119 mro\u017conych truskawek i opakowanie \u017celatyny. Cukier by\u0142 w domu. Wr\u00f3ci\u0142am i zabra\u0142am si\u0119 do pracy. \u201ePracy\u201d to mo\u017ce za du\u017co powiedziane, bo ca\u0142y proces jest szybki i \u0142atwy.<\/span> <\/p>\n

\"panna<\/p>\n

Panna cotta<\/span><\/h2>\n

Czas przygotowania: 30 minut<\/strong> + sch\u0142adzanie ok. 2 godzin<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki<\/strong> (porcja dla sporej grupki na deser):<\/p>\n