{"id":72,"date":"2011-11-30T10:06:00","date_gmt":"2011-11-30T09:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wielkapysznosc.pl\/dygresyje\/"},"modified":"2013-01-22T14:24:02","modified_gmt":"2013-01-22T13:24:02","slug":"dygresyje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/dygresyje\/","title":{"rendered":"Dygresyje"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/grzegorzki-580x386.jpg\" alt=\"hala targowa Grzeg\u00f3rzki\" title=\"hala targowa Grzeg\u00f3rzki\" width=\"580\" height=\"386\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-300\" srcset=\"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/grzegorzki-580x386.jpg 580w, https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/grzegorzki.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/p>\n<p>Dzi\u015b b\u0119dzie nieprzepisowo. Podziel\u0119 si\u0119 , jak\u017ce bogatymi (;D) przemy\u015bleniami na temat robienia zakup\u00f3w. A raczej ulubionych miejsc ich robienia, bo tusz\u0119 \u017ce ka\u017cdy takowe ma.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nOt\u00f3\u017c z powodu miejsca zamieszkania &#8211; okolice Placu Bohater\u00f3w Getta &#8211; z\u0142o\u017cy\u0142o si\u0119 tak, \u017ce nie wyst\u0119puje w moim bezpo\u015brednim biotopie \u017caden bazarek. Dlatego przeprawiam si\u0119 przez rzek\u0119 na PodHale, czyli na Grzeg\u00f3rzki. Niezwykle ceni\u0119 sobie t\u0119 form\u0119 handlu. Wzgl\u0119dy s\u0105 oczywiste, nawet nie chce mi si\u0119 przytacza\u0107 komuna\u0142\u00f3w o \u201ebezpo\u015brednim kontakcie\u201d i \u201eulubionych sprzedawcach\u201d. Ka\u017cdy wie o co chodzi. W ka\u017cdym razie pod \u00a0Hal\u0105 Targow\u0105 radz\u0119 poszuka\u0107 \u201ePana Zi\u00f3\u0142ko\u201d, kt\u00f3ry ma wszystkie zio\u0142a w ma\u0142ych p\u0119czkach i w przyst\u0119pnych cenach. Ma\u0142e ilo\u015bci s\u0105 o tyle wa\u017cne, gdy\u017c z regu\u0142y kupujemy du\u017cy p\u0119k, bo robimy jaki\u015b konkretny przepis, lub mamy ochot\u0119 na wybrane zio\u0142o. Zerwiemy par\u0119 listk\u00f3w, reszta obsycha i wyrzucamy. Przynajmniej ja tak robi\u0119, zapominaj\u0105c zawsze \u017ce przynajmniej sza\u0142wia i rozmaryn \u015bwietnie si\u0119 mro\u017c\u0105 :).<\/p>\n<p>Opr\u00f3cz zi\u00f3\u0142 radz\u0119 zanurzy\u0107 si\u0119 wg\u0142\u0105b, na wysoko\u015bci lodowiska, jest tam sklepik z kaw\u0105 i herbat\u0105 na wag\u0119, oraz &#8211; od niedawna &#8211; stoisko z regionalnymi serami owczymi, krowimi i kozimi a tak\u017ce m\u0105k\u0105, pieczywem i miodami. Jest to znakomita alternatywa dla Almy, gdzie sumy za jakie kupuje si\u0119 sery s\u0105 nierzadko bajo\u0144skie (wiem co m\u00f3wi\u0119, bo znam ceny hurtowe takich ser\u00f3w jak parmezan, czy jego bli\u017aniak &#8211; grana padano). Poza tym w kiosku mleczarskim mo\u017cna kupi\u0107 polskie sery dojrzewaj\u0105ce ze Spomleku z Radzynia Podlaskiego, czyli Bursztyn, Rubin, Gran Radamer i Gran Gouda. Tu od razu dodam, \u017ce ser Bursztyn o posmaku orzech\u00f3w wyst\u0119puje w Biedronce pod nazw\u0105 handlow\u0105 Stary Ol\u0119der. Koniecznie musz\u0119 te\u017c ostrzec przed panem z pomidorami. Je\u015bli natraficie na stoisko z karteczk\u0105 \u201ePomidory podaje wy\u0142\u0105cznie!!! sprzedawca\u201d, a za kontuarem b\u0119dzie pos\u0119pny m\u0119\u017cczyzna z w\u0105sem, mi\u0144cie go. Jest nieprzyjemny, gburowaty, chyba nie zale\u017cy mu na klientach. Jak ju\u017c dotkniesz pomidora, zostajesz ofukni\u0119ty i zbesztany.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/pomidory-podaje-wylacznie-sprzedawca-580x386.jpg\" alt=\"pomidory podaje wy\u0142\u0105cznie sprzedawca\" title=\"pomidory podaje wy\u0142\u0105cznie sprzedawca\" width=\"580\" height=\"386\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-301\" srcset=\"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/pomidory-podaje-wylacznie-sprzedawca-580x386.jpg 580w, https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/pomidory-podaje-wylacznie-sprzedawca.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/p>\n<p>Grzeg\u00f3rzecka jest najcz\u0119stszym miejscem targowym, gdzie si\u0119 zaopatruj\u0119. Posz\u0142am te\u017c niedawno na Stary Kleparz, a nie by\u0142am tam wieki. I musz\u0119 przyzna\u0107 \u017ce dzier\u017cy on palm\u0119 pierwsze\u0144stwa, zar\u00f3wno je\u015bli chodzi o ceny, wygod\u0119 kupowania i r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 towaru. Mo\u017cna tam dosta\u0107 naprawd\u0119 wi\u0119kszo\u015b\u0107 owoc\u00f3w i warzyw, jakie si\u0119 do Polski sprowadza. A je\u015bli czego\u015b nie ma, spytajcie o mo\u017cliwo\u015b\u0107 zam\u00f3wienia na nast\u0119pny dzie\u0144, niekt\u00f3rzy sprzedawcy bowiem zaopatruj\u0105 tak\u017ce restauracje i maj\u0105 dost\u0119p do naprawd\u0119 bogatego asortymentu. Mam tu na my\u015bli raczej budki ni\u017c stragany.<\/p>\n<p>Z sentymentem wspominam te\u017c Plac Imbramowski, w okolicach kt\u00f3rego mieszka\u0142am przez cztery lata. Wprawdzie oferta by\u0142a raczej krajowa, sprowadza\u0142a si\u0119 do p\u0142od\u00f3w okolicznych hodowc\u00f3w ro\u015blin, ale podoba\u0142a mi si\u0119 ta przestrze\u0144 i rozmach&#8230; Chodzi\u0142y s\u0142uchy, ze maj\u0105 zamontowa\u0107 bankomat, \u017ceby prawdziwej Europie sta\u0142o si\u0119 zado\u015b\u0107, ale nie by\u0142am tam ju\u017c kilka lat, wi\u0119c nie mam \u015bwie\u017cych informacji.<\/p>\n<p>Chc\u0119 na koniec powiedzie\u0107, \u017ce je\u015bli ten artyku\u0142 opatrzony jest zdj\u0119ciami, znaczy to, \u017ce jednak przezwyci\u0119\u017cy\u0142am wrodzone lenistwo, wzi\u0119\u0142am aparat i wysz\u0142am na zewn\u0119trze bazarkowym szlakiem. Je\u015bli nie, c\u00f3\u017c, prawdopodobnie jestem w kinie na \u201eHabemus papam\u201d. Gloria victis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzi\u015b b\u0119dzie nieprzepisowo. Podziel\u0119 si\u0119 , jak\u017ce bogatymi (;D) przemy\u015bleniami na temat robienia zakup\u00f3w. A raczej ulubionych miejsc ich robienia, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":300,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-72","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pozostale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nowybufet.pl\/wielkapysznosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}