Jak zrobić domowe musli?
Takie domowe musli nie dość, że jest dużo smaczniejsze od kupnego, ma jeszcze jedną, niezaprzeczalną zaletę. Po pierwsze, nie zawiera ogromnych ilości cukru jak kupowane w sklepie […]
Jak? Podstawowe przepisy i porady
Jak ugotować bulion?
Wielu się uśmiechnie, bo gotują wyczesane wywary z mięsa, warzyw i przypraw. Wielu przeczyta, bo nie bardzo im wychodzi. To jest mój sposób na porządny bulion.
Jak zrobić sos aioli?
Powinna zacząć od tego, co to jest sos aioli. Najprościej rzecz ujmując – jest to hiszpańsko–prowansalski sos majonezowy z dodatkiem czosnku, gdzie zamiast oleju, lub
Jak zrobić ciasto na pizzę?
Ciasto na pizzę możemy zrobić bez zaczynu, od razu wrabiając drożdże i cukier w ciasto. To przyspieszy pracę. Oprócz mąki pszennej możemy używać razowej, lub dodać
Jak zrobić naleśniki?
Oto mój domowy, sprawdzony przepis na naleśnikowe ciasto. Wszystkie składniki zważyłam i zmierzyłam, żeby podać dokładne proporcje. Podana ilość wystarcza na 7–8 naleśników, co oznacza, że trzy