Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

8 stycznia 2015

tarta z boczniakami

Startujemy dziś z lasagne, bo gnocchi wczoraj wyszły. Nie powiedziały dokąd. W lasagne warzywa – cukinia, papryka, cebula, czosnek i szpinak. Do tego sos pomidorowo-tymiankowy. Zupa jest dziś premierowa – krem z selera z gorgonzolą, szałwią i szczypiorkiem. Bardzo smaczny, gorgonzola i zioła stanowią przeciwwagę dla słodkawego korzenia. Do słonej tarty wrzuciłam dziś boczniaki, pomidora i cukinię podlaną białym winem. Na słodko muffinki z bananem i białą czekoladą. A propos czekolady – warto pamiętać, że mamy gorącą do picia.