Dziś prawdziwy niedoczas, więc będzie krótko. Niech samo nagie menu zrekompensuje Wam wyjątkowo smakowite zdjęcie, które udało mi się zrobić dzisiejszego ranka.
A teraz menu:

• zupa z włoskiej kapusty z ryżem carnaroli, pesto, pomidorami i serem grana padano
• dwie porcje kremu z groszku
• marokański tażin z kurczaka z suszonymi miodowymi morelami, prażonymi nerkowcami, kolendrą i bulgurem
• dwie porcje rigatoni all’amatriciana – dostępne będę około 11:00
• tarta szparagowa z mozzarellą fior di latte i pomidorkami.