Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

24 lutego 2015

chlebki naan

Te placuszki na zdjęciu to indyjskie chlebki naan, które upiekliśmy do aromatycznego warzywnego curry z dynią i ciecierzycą, posypanego świeżą kolendrą. Zupa też ze wschodu, ale z Lewantu, bo jest to bliskowschodni krem z soczewicy i marchewki, również bardzo pachnący, ale z innym zestawem przypraw. Tartę mamy dziś z szynką parmeńską, serem mimolette, oliwkami i karczochami. A na deser ciasto z cynamonem i nutellą. Są jeszcze dwie porcje lasagne dla ortodoksyjnych fanów włoskiej kuchni.