Ostatni wypiek przed Wielkanocą (nie licząc rych, które będę wypiekać w rodzinnym domu). Wypiek ten to kruche z wiśniami. W Wielki Czwartek serwuję Wam też biedaka, czyli pomidorową roskańską i – o zgrozo! – chili con carne. Zamiast mięsopustu będzie rozpusta. Poddajmy się jej pospołu.
Tarta słona zawiera fetę, pomidory suszone, duszoną cukinię i pomidory pelati dla koloru.