Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–16.00

27 sierpnia 2015

image

A ja znowu w kółka. Zanim jednak skrzywicie się ze znudzeniem, zdradzę Wam trochę tajemnic zza kulis.
Otóż każdego ranka jest tu ferwor walki. Walki z czasem, rzecz jasna. I w którymś momencie – najczęściej zbyt późno – pada sakramentalne: „Co dziś dajemy na zdjęcie?”. Trzeba to zrobić szybko, sprawnie, a do tego dość estetycznie. Czasem koncepcja sama wpada, czasem bierzemy co jest, bo czas nagli. Dziś postawiłam obok siebie te dwie tarty przed pokrojeniem. No i jest fotka. Voila.
W kadrze nie zmieściły się:
– chłodnik z botwinki z jajkiem
– quesedillas z cukinią, kukurydzą, wędzoną szynką i papryką
– Kanadyjczycy
To co się zmieściło to tarta czekoladowa, oraz tarta wytrawna z oliwkami, karczochami, bakłażanem i suszonymi pomidorami.