Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

25 września 2017

  Jest już tak nieprzyzwoicie późno, że przygotowana na dziś historyjka musi się obejść smakiem. Już witała się z gąską, ale spędzi najbliższą dobę w kanciapie w słoiku z formaliną.
My zaś skupimy się na tym co niby przyziemne, ale znacie piramidę Maslowa i wiecie co leży u podstaw. Garmaż leży. A w dzisiejszym garmażu leżą następujące dania:
– krem z zielonego groszku z jogurtem i świeżą miętą
– gnocchi czyli włoskie kluseczki ziemniaczane z sosem z pomidorów z warzywami, świeżą szałwią, pikantnym salami z Kalabrii, wędzonym boczkiem, speckiem, posypane serem grana padano
– tarta wytrawna z duszoną w białym winie cukinią, karczochami i fetą
– sernik nowojorski z musem wiśniowym.