Słuchajcie – bardzo Bardzo Wam dziękujemy, że mimo trudnej sytuacji przychodzicie do nas, kupujecie sobie jedzenie i pozwalacie nam przetrwać ten trudny okres. To jest dla nas najważniejsze, Wasz wybór to nasze być albo nie być, więc naprawdę jesteśmy wdzięczni wszystkim tym, którzy codziennie tutaj są. Gdyby miało się okazać, że znowu trzeba zamknąć, a do tego jeszcze doszłaby obecna sytuacja w kraju, chyba bym oszalała. Codzienna powtarzalna żmudna praca zmusza mnie do oderwania się od śledzenia nowych doniesień z wydarzeń w kraju. A praca jest, bo Wy jesteście. Bądźcie dalej, a my będziemy dla Was piec i gotować jak do tej pory. Dziś przygotowaliśmy takie oto propozycje:
– zupa z soczewicy i marchewki z kminkiem i kolendrą
– tajska wołowina massaman w mleczku kokosowym, z orzeszkami ziemnymi i ryżem basmati
– tarta z brokułami, fetą i oliwkami liguryjskimi.