Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

19 czerwca 2024

Odkryłam całkiem niedaleko domu bardzo porządną krawcową. Pani świetnie szyje, ma dobre pomysły na naprawianie odzieży i do tego całkiem rozsądne ceny. Pamiętam, jak zaniosłam mały plecak podróżny do kaletnika, żeby wszył mi do niego rzepy, bo się nie zamykał. Pan zrobił to bez wyobraźni (mąż słyszał moje komentarze w temacie – dobrze że Wy nie słyszeliście 😅), że miałam trudności z otwieraniem. Pobiegłam więc do pani krawcowej i ona znalazła praktyczne rozwiązanie – doszyła mi specjalne uchwyty, coś tam jeszcze pozmieniała. Przy odbiorze plecaka byłam zachwycona – kreatywność to nie tylko domena branży reklamowej (tu się trochę śmieję, bo wnosząc po reklamach w radiu i telewizji, duch kreatywności dawno stamtąd odleciał), ale jest bardzo ważna w zasadzie w każdej dziedzinie życia. A pani krawcowej nie można jej odmówić. Ciekawe jak poradzi sobie z wojskową kurtką małżonka – zanieśliśmy ją do naprawy, bo jest znoszona w stopniu znacznym. Ale małżonek ją kocha i będzie w niej chodził prawdopodobnie do końca. Z tym, że ja ten koniec zobaczę w innym punkcie niż on – zobaczę go pewnie przez siateczkę, jaką stanie się materiał, z którego jest zrobiona 😄). Poza tym ceny takich prawdziwych kurtek z demobilu poszybowały w ostatnich latach ku nieboskłonowi. A mimo tych cen i tak wszystkie te ubrania są po prostu trudne do upolowania. Stały się wręcz białymi krukami.
Ale to dopiero po pracy – póki co od piątej jesteśmy dla Was (i dla nas – nie oszukujmy się) na nogach i preparujemy jedzenie. A dziś naprawdę wypasiona czwórka – oprócz oczywiście stałych pozycji w menu.

  • gazpacho – chłodnik hiszpański z pomidorów i papryki – jest tam także dymka, oliwa, ogórki, kumin, oraz nasz chleb na zakwasie, który – przypominam – małżonek sam wypieka – wszystko razem zblendowane, chłodne i wspaniale chłodzące w ten ekstremalnie upalny dzień
  • tajska wołowina massaman z ziemniakami, orzeszkami ziemnymi, ryżem i basmati
  • tarta – dziś wyjątkowo bez szparagów, bo zostały w lodówce w domu 🤪 – ale za to z brokułami, gorgonzolą i pestkami słonecznika
  • tarta waniliowa z malinami.