31 sierpnia 2015

I mamy trzecią falę upałów tego lata. Ale przygotowałam się się na nią doskonale.
Będzie można dziś zjeść gazpacho i sałatkę. Sałatka zawiera sałatę lodową, roszponkę, ziemniaki, jajko sadzone, grillowany boczek, ser grana, rzodkiewki i ogórki gruntowe. Wszystkie warzywa spod Hali Targowej, a jajka od kur z wolnego wybiegu. Sos to majonez, jogurt, kapary, odrobina czosnku, skórka i sok z cytryny.
Desera dzisiejsze to tarta cytrynowa i Kanadyjczycy.
A w tarcie wytrawnej znajdziemy pieczoną dynię i cukinię, kozią roladę dojrzewającą i tymianek.