Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

8 stycznia 2016

  
Z trzech godzin porannej audycji w radiu wyłuskałam tylko dwie informacje. Po pierwsze, żw ptaki mają bardzo sprawne mózgi i doskonały wzrok. Po drugie – dzisiejszy dzień jest dłuższy od najkrótszego w roku już o SIEDEMNAŚCIE minut. To dobra wiadomość. Reszta audycji odeszła w niebyt, do szufladki ze spamem.
Ostatnimi czasy poświęcam wiele uwagi wyszukiwaniu nowych przepisów, co mam nadzieję zaowocuje urozmaiceniem naszej oferty. Mam już na oku kilka ciekawych dań, które można by zaserwować w naszych bufetowych warunkach.
Póki co, dzis oferta tradycyjna. No, może zupa jest inna, ale robiłam ją już kiedyś, mniej więcej rok temu. To krem z selera z szałwią i gorgonzolą.
Na drugie jest quesadillas. Z szynką, grillowana cukinią, kukurydzą, sosem z wędzoną papryką i sałatą z winegretem.
Do tarty wytrawnej włożyłam dynię, brokuły, fetę i rozmaryn.
Słodycz pozostaje bez zmian – to tarta z kremem czekoladowym i porzeczkami. Kanadyjczyków dzis także nie ma. Od poniedziałku wskakujemy już w normalne tryby, mamy nadzieję, ze ilość gości wróci do normy. Wtedy też ilość słodyczy wróci do normy.