Ten klient koczuje już od rana. Czeka cierpliwie bo wie, że nie odejdzie z kwitkiem, a jego posiłek będzie smaczny i pożywny. Zwróćcie uwagę na jego radosny, przepełniony oczekiwaniem ufny wyraz twarzy. On wierzy. Wierzy bez zastrzeżeń. Zwróćcie też uwagę na napis na jego koszulce – widać że ma poczucie humoru.
Takich gości potrzeba nam jak najwięcej! Jeśli znacie kogoś, kto z grubsza spełnia podobne kryteria, nie wahajcie się zaznajomić go z naszą ofertą i zaprosić go tu w naszym imieniu! Będzie bardziej niż mile widziany.
Spostrzegawczy w lewym dolnym rogu zaobserwowali na pewno crostatę, czyli kruche ciasto z porzeczkami, udekorowane przez małżonka paskami z wierzchu.
Co jeszcze dziś?
Jest krem szpinakowy, oraz dwie porcje kremu z dyni. Jest curry wegetariańskie z mrowiem warzyw, że wymienię tylko bataty, jarmuż, soczewicę, ciecierzycę imbir i trawę cytrynową. Do curry oczywiscie ryż basmati, świeża kolendra i jogurt naturalny.
Sąjeszcze trzy kawałki tarty z białymi szparagami, dymką, serem owczo-krowim i pestkami dyni. Oraz tarta z duszonymi porami, fetą i tymiankiem.
Oprócz kruchego z porzeczkami jest także kilku Kanadyjczyków w odwodzie.