Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–16.00

13 marca 2018

  Zapisałam sie do osiedlowego klubu fitness, głównie ze względu na pięciominutową odległość od domu i fakt posiadania przez nich basenu i sauny. Wczoraj pobieżałam tam pierwszy raz, oczywiście juz na bramce nie potrafiłam wejść, bo przykładałam palec do złego światełka. Potem już poszło gładko. Zaobserwowałam, że ruch jest tam wyjątkowo duży – widać że masowość kart Multisport upowszechniła zdrowy styl życia wśród młodych, ale i starszych ludzi. Póki co zasmakowałam basenu (to akurat forma ruchu, której można dosłownie „zasmakować”, jeśli płyniesz na plecach i dosięgnie cię fala, wywołana przez jakiegoś zamaszystego pływaka) i sauny. Ale w ofercie jest ogromny wachlarz zajęć i będę musiała wybrać coś dla siebie. Mam kilka typów, ale tego jest tak dużo, że chyba zabawię się w Marlę Singer z „Fight Club” i pouczęszczam na wszystkie. Wprawdzie pobudki moje są skrajnie różne, poza tym jakbym wparowała w takim emploi z papierosem w ustach, pewnie szybko znaleźliby jakiś paragraf w umowie żeby mnie stamtąd wykurzyć, więc pozostanę przy własnej stylówie, „na Bufetową” (nie mylić z HGW). Nęci mnie zumba, chociaż małżonek twierdzi, że widziałby mnie w tańcu nowoczesnym – niestety tańca nowoczesnego tam nie mają, więc zadowolę się ich ofertą. Ale muszę Wam przyznać, że w tym sezonie jakoś tak ciężko przeżywam to przesilenie wiosenne – może dlatego że w ciągu tygodnia temperatury zmieniły się o trzydzieści stopni. Stąd wiec przyspieszona decyzja o rozruchu mięśniowym.
Nie zanudzam już i przechodzę do meritum, w którym to meritum są następujące pozycje:
– krem z selera z gorgonzolą i szałwią
– butter chicken czyli kawałki piersi kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów, masła i mieszanki przypraw garam masala, podany z ryżem basmati i świeżą kolendrą
– tarta z bakłażanem, suszonymi pomidorami, fetą i świeżą miętą
– tarta z pieczoną dynią hokkaido, serem kozim, pomidorkami cherry i tymiankiem
– korzenne ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi i kremem waniliowym.