Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

27 marca 2019

  
Dzień to żmudny, dzień to znojny – dzień to z quesadillas. Oznacza to, że jeśli mnie i meżowi się wydaje, że po tym zajętym ranku nastąpi lekka pora lanczowa, to oboje jesteśmy w błędzie. Albowiem dzień z Waszym ulubionym lanczem to adrenalina, bieganie i produkcja taśmowa. Ale mamy to już opanowane, więc nie straszny nam widok Waszych sympatycznych fizjognomii przed kontuarem.
Póki co nie ma wiele czasu, więc hop-siup przechodzę do meritum:
– krem z soczewicy i marchewki z kminkiem i kolendrą
– quesadillas, czyli grillowana tortilla z serem, sznką, kukurydzą, cukmią, sosem z wędzoną papryką chipotle i roszponką z winegretem
– tarta ta co wczoraj – pieczona dynia, kozi twarożek, pomidory suszone i czosnek niedżwiedzi
– tarta czekoladowo-porzeczkowa – to hybryda tarty czekoladowo-kajmakowej i tej z kremem czekoladowym i porzeczkami.