Dziś specjalnie dla Was obrałam jajka. Zrelacjonowałam nawet ten akt poświęcenia niespełna minutową rolką, którą umieściłam na naszym instagramie. Dzieło już prawie ukończone, zostało chyba osiem, za które wezmę się niebawem, jak tylko poogarniam wrzucanie postów z menu. Nie wiem, czy Wam wspominałam, ale używamy u nas tylko jajek z wolnego wybiegu.
Tymczasem widzę, ze słońce wyszło, robi się coraz cieplej i wzrasta zasadność przygotowania chłodnika w dzisiejszym dniu.
Zatem – przejdźmy gładko do pełnego menu:

• chłodnik litewski z jajkiem
• PIĘĆ PORCJI kremu z soczewicy i marchewki
• makaron rigatoni ze szpinakiem, gorgonzolą, grana padano i orzechami włoskimi
• rigatoni all’amatriciana z sosem z pomidorów z dojrzewającym policzkiem wieprzowym, oliwą i serem pecorino romano
• tarta z pieczoną dynią hokkaido, kozim serem, pomidorkami i pestkami dyni.