17 listopada

Dziś przenoszenie liczników z lokali usługowych i mieszkalnych w kamienicy przy Mogilskiej 15a wchodzi w fazę kluczową. Całą kamienicę panowie elektrycy przyłączą dziś do prądu z nowymi licznikami. Co to oznacza dla nas i dla Was? Oznacza tyle, że w trakcie przeprowadzanej operacji w całej kamienicy będzie odłączony prąd.
MIĘDZY 10:00 a 12:00 MOGĄ BYĆ U NAS PRZERWY W DOSTAWIE PRĄDU.
Brak prądu to wyłączony grill, wyłączony piec, niedziałający terminal. Jeśli ktoś przyjdzie akurat w tych godzinach, może mieć menu ograniczone do zupy, tarty i chili con carne. Płatności będą albo gotówkowe, albo blikiem na telefon. A koło południa w porze lanczowej wszystko powinno być już cacy. Ufff…..
A menu na dziś wygląda tak:
- krem z selera z pastą miso i prażonym czarnym sezamem – robiłam tę zupę kilka tygodni temu i muszę przyznać, że z radością wrzuciłam ją do stałego menu, bo jej smak jest wspaniały i bogaty – nie smakuje typowym selerem, ale ma w sobie dużo umami z pieczenia i z miso
- chili con carne z wołowiny, z papryką, czerwoną fasolą, kolendrą i kwaśną śmietaną, podawane z grillowaną pszenną tortillą
- tarta z boczniakami, mozzarellą fior di latte, oliwą truflową i ziarnami słonecznika.