Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–15.00

16 listopada 2015

image

Dziś nasza blondie ma na imię Marianna.
Oprócz Marianny są też Brajany (Brajany Adamsy z Kanady – nasze codzienne ciastka z czekoladą, jakby ktoś się zastanawiał).
W kwestii zupnej mamy tu krem pomidorowo-paprykowy z pesto z bazylii.
Na główne danie są dwie lasagne. Pierwsza to nasz klasyk – pory z winem i tymiankiem plus gorgonzola.
Druga jest troszkę zmodyfikowana, bo zamiast sosu beszamel jest sos pomidorowo-ziołowy w środku. Oraz pieczone warzywa (seler, cukinia, ziemniaki, marchewka), polane hojnie oliwą extra vergine. Czyli bardziej fitowo.
Do tarty wytrawnej włożyłam dynię hokkaido, fetę, pestki dyni i pomidorki cherry.