Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–16.00

15 listopada 2017

  Dwa dni temu mój małżonek dzielnie położył swój honor na szali, ażeby zadziwić troje kilkuletnich siostrzenic i siostrzeńców. Gdy czereda wraz z rodzicami opuszczała nasze domostwo i zakładała na siebie odzież wierzchnią, sprzedaliśmy im zgrabna historyjkę o tym, jak to wujek mimo że taki wyrośnięty, to ubrać się sam nie potrafi. Że ciocia codziennie rano wciąga na niego z mozołem skarpety, spodnie i podkoszulki. Na początku nie dowierzały, no bo jak to – dorosły nie potrafi tego co one już dawno opanowały? Wujek zrobił więc pokazówkę z czapką, zakładając ją sobie na połowę twarzy i uderzając łbem w futrynę. To je przekonało. Ale najwspanialsze jest to, że nie wyśmiały, nie urządziły szydery. Krzycząc jedno przez drugie pokazywały wujkowi jak prawidłowo naciągać czapkę na głowę różnymi metodami. Z całej swojej dziecięcej siły pragnęły nauczyć wujka z Krakowa tej prostej czynności, której z niewiadomych powodów nie opanował.
Teraz pewnie wróciły do domu i uważają że ten wujek jest super, tylko jakiś taki mało mądry…
Nie wiedzą że wujek jest bardzo mądry, zwłaszcza gdy chodzi o gotowanie i pieczenie słodkości. Wraz z ciocią wujek przygotował Wam na dziś takie oto pyszności:
– krem z zielonego groszku z jogurtem i świeżą miętą
– tajska wołowina massaman w mleczku kokosowym z orzeszkami ziemnymi, trawą cytrynową, cynamonem, liśćmi kaffiru i świeżą kolendrą, podawana z ryżem basmati
– tarta z pieczoną dynią hokkaido, pomidorkami i serem grana padano
– dwa kawałki tarty z pikantnym salami, pieczoną czerwoną papryką, fetą i bazylią
– tarta z kremem czekoladowym z odrobiną brandy i malinami
– tarta cytrynowa z bezą.