Nowy Bufet

NOWY BUFET
UL. MOGILSKA 15A
TELEFON 12 346 17 49
PN–PT 10.00–16.00

28 lutego 2019

  
Dziś nasz kraj na jeden dzień został Pączkolandią, krainą Donutelli Wąsacze. Ciężko będzie konkurować z tą jedną z silniejszych narodowych tradycji (od samiuśkiego rana widzieliśmy rodaków, niosących naręcza i pudełka wypełnione pączkiem). Konkurencja jest ciężka nie ze względu na walory smakowe pączka – większość kupionych dziś tworów to masowe wyroby pączkopodobne, które w ogóle nie powinny powstać. Myślę, że zostaniemy trochę znokautowani przez ich ilość, przez te góry i piramidy, które czekają na Was w pracy, u cioci, czy w domach. Ale poddawanie się nie leży w naszej naturze – podejmiemy z pączkiem honorową walkę. Nie będzie ona tak spektakularna, jak trzecioligowe celebryckie walki w klatkach, ale będzie godna. Godnie wkraczamy dziś w Ostatki, dając Wam do wyboru takie oto smakołyki:
– krem porowo-ziemniaczany z tymiankiem, grzankami i odrobiną białego wina
– chili con carne – jeśliś człowieku wczoraj nie zdążył, dziś jest okazja
– tarta z bakłażanem, fetą, włoskim łagodnym salami i świeżą bazylią
– kawałek tarty z brokułami, gorgonzolą i oliwkami liguryjskimi
– korzenne ciasto marchewkowe z kremem waniliowym.