Dzisiaj wrzucam Wam to samo zdjęcie co wczoraj, ponieważ w kwestii zup dziś nadal jest chłodnik. Plus dorzucam zdjęcie dzisiejszej tarty. To znaczy zrobiłam nowy, bo nie ma sensu sprzedawać innej zupy. Znalazłam też pomysł na wykorzystanie solonej ricotty do lanczu. W ogóle dzisiejsze dania są tak bardzo jak się da dostosowane do upału. Nie będę już się rozpisywać, bo nie mam za dużo czasu – przejdę prosto do menu:

• chłodnik litewski z jajkiem
• makaron linguine ze świeżymi pomidorami, oliwą extra vergine, bazylią i podsmażonym lekko czosnkiem, podawany z serem RICOTTA SALATA
• tarta z boczniakami, mozzarellą fior di latte i oliwą truflową.