12 marca 2026

Międzynarodowe Centrum Kultury otworzyło w swojej siedzibie na Rynku Głównym 25 księgarnię. Powiedziałabym,z e to śmiały ruch, bo księgarnie raczej się zwijają. Ale jako że mam do dyspozycji ogromną kamienicę, mogą sobie pozwolić na wykorzystanie jednego skromnego pięterka na cele sprzedażowe. Muszę tam pobiec w przyszłym tygodniu, bo są tam wszystkie numery kwartalnika Herito, których nie można już dostać na stronie. A jest tych numerów pięćdziesiąt dziewięć – ciekawe co przygotowali jako temat sześćdziesiątego. Ich wydawnictwa książkowe też są niczego sobie.
A przechodząc do prozaicznych spraw lanczowych – te urocze pieczarkowe maluszki aż proszą się o zjedzenie, zwłaszcza że występują w towarzystwie oliwy truflowej i mozzarelli fior di latte. Druga sprawa jest taka, że oprócz dzisiejszego regularnego i pysznego dania głównego mamy jeszcze quesadille. A wszystko co dla Was mamy (plus stałe menu) poniesie w podpunktach:

  • krem z soczewicy i marchewki z kminkiem i kolendrą
  • cztery porcje zupy z włoskiej kapusty
  • tajską wołowina massaman w mleczku kokosowym, z orzeszkami ziemnymi, ziemniakami, ryżem basmati i kolendrą
  • CZTERNAŚCIE PORCJI quesadillas z serem, szynką, cukinią, kukurydzą i sosem z wędzoną papryką, plus sałata z winegretem
  • tarta z mini pieczarkami, mozzarellą fior di latte i oliwą truflową.