Dzisiejszy obiad jest bardzo smakowity. W ofercie jest „biedak”, czyli toskañska pomidorowa ze świeżą bazylią i oliwą extra vergine. Jako danie główne mamy lasagne z pieczonymi warzywami, gorgonzolą i serem grana. Jeśliby ktoś jednak łaknął mięsiwa, to wciąż jest kilka porcji chili con carne. Przypominam też o wspaniałych nowych serach do focaccii – sycylijskim pecorino z pistacjami oraz taleggio – miękkim, kremowo-maślanym i aromatycznym.
Ze słodyczy są Kanadyjczycy i brownie. Tartę mamy jeszcze z cukinią i fetą, ale zostały dwa kawałki, więc później będzie porowa z ricottą.