Trochę zamarudziłam z przygotówką, więc dziś późno do Was piszę. Krótko, ale chce się podzielić obserwacją. Nie wiem jak w pozostałych częściach Krakowa, ale w okolicy Ronda Mogilskiego zmieniły się korporacyjne żywieniowe zwyczaje. Nie ma już owocowych czwartków – są RUBENOWE CZWARTKI. Wczoraj mieliśmy tego dowód. Poza tym, że oprócz gargantuicznie ilości sprzedanych rubenów sprzedała się cała reszta, z wyjątkiem czterech porcji kremu z groszku. Na pewno ma na to wpływ zamknięcie się Trzech Ziółek, które nie były naszą konkurencją, ale uzupełniały ofertę w okolicy. Musimy przywyknąć do nowej rzeczywistość i przestawić tryby. Przynajmniej w czwartki 🤪. Aha – dziś serwujemy Wam takie farfalle – włoskie, z oznaczeniem unijnym, suszone długo w niskiej temperaturze.
No ale muszę już wskoczyć do listy z menu, bo wielu czeka właśnie na nią. A dziś oferujemy:

• kokosowa zupa Dahl z soczewicą i pomidorami
• krem z groszku – wspomniane cztery porcje
• makaron farfalle z grillowaną cukinią, w sosie śmietanowo – winnym, z wyrazistym serem pecorino romano
• tarta z pieczonym kalafiorem, serem dobbiaco i oliwkami liguryjskimi.